این محصول از آلبالوی تازه و شکر کنترلشده تهیه شده تا طعمی اصیل و خانگی داشته باشد. بافت آن شفاف و یکدست است و برای سرو کنار نان، کره و پنکیک گزینهای دلپذیر به شمار میآید.
فرآیند پخت بهگونهای انجام شده که رنگ طبیعی میوه حفظ شود و شیرینی محصول آزاردهنده نباشد. همین موضوع باعث شده هم برای مصرف روزمره و هم برای پذیرایی، انتخابی کاربردی باشد.